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第4章

莫林和李大柱回家后,就觉得这脚已经不是自己的脚了,太累了,自家一定要买个牛车或者马车,再不济也得有个驴车。

等两人到家,桂花已经做好了饭。

她是个勤快的人,家里养了两头猪,还养了几只鸡,每天要割猪草,还要收拾院子,做一家人的饭菜,等到农忙时还要伺候地,吃的也不好,所以结婚两年了也没有孩子。原来的周氏因为孩子的事也很有意见。

她也不想想王氏从小家里就困难,自然营养不良,王氏今年二十岁,但是孩子还是要顺其自然,营养跟不上怀了也不一定能留住。

“今天鸡下了两个蛋,我给娘蒸了蛋羹,等会娘尝尝。”桂花看着两人回来后热情的说道。

莫林心下有些发酸,这日子过的,儿媳妇没怀孩子也是劳累过度还营养不良,好不容易有两个鸡蛋还给自己吃,将心比心啊。

二柱两口子估计被留在岳家吃饭了,今日还没回来。

王氏做的同样的蔬菜番薯粥,小咸菜,几乎没有什么油水,莫林拿过大儿媳妇蒸鸡蛋羹的碗,用勺子舀出一勺到自己的碗里,又舀了一勺到大柱的碗里,剩下的全部倒到了桂花的碗里。

“娘!”桂花震惊的叫道。

“喊什么,吃不吃饭了,瘦的跟竹竿似的,谁家虐待你了。快吃饭。我这可不是心疼你啊,就你这瘦弱的身子怎么给我生乖孙。”莫林没好气的说着。

大柱嘿嘿的笑了两声,就吃了自己碗里的那一口鸡蛋羹。

桂花的眼泪掉进了碗里,她在娘家的时候,鸡蛋这种好东西都是男丁吃的,没想到嫁了人反而吃上了,婆婆除了刚嫁过来的时候对自己比较凶以外,现在对自己是越来越好了。

“二弟妹还没吃呢。”

“吃好你自己的得了,她有四个哥哥疼呢,看看人家那面色红润的,再看看你,快吃。”桂花不再说话,而是珍惜的看着碗里的鸡蛋羹,小口小口的吃着。

晚上等家里人聚齐,到了小家庭的会议时间。

莫林让便宜儿子们把今日的成果都说了一下。

二柱打听到了几处山上长豆子的地方。

莫林让大柱说了今日去定了石磨的事情,大柱说的磕磕巴巴,她也不打断,这是多锻炼大柱的表达能力,增加他的信心。

一个月的时间转瞬即逝,莫林经常会去王瘸子家看一下石磨的进展情况,从中提一些意见。

两个儿媳这一个月里是真的感受到了婆婆潜移默化的变化。

虽然婆婆还是像以前一样的骂人,但是不再像以前一样说一些侮辱人的话。

家里下的鸡蛋或者李大柱去山里偶尔抓的猎物都是做好后平均分给大家吃的,甚至周氏还是吃的少的,不像以前都锁到柜子里,一只鸡能吃半个月。

这一个月莫林让李大柱上山砍了树,打磨成木板,订了几个四四方方的带盖子的盒子用来定型豆腐。

她又和两个儿媳去去布庄挑了类似豆腐布的大缝隙布匹买了回来备用。

现在两个儿媳妇都觉得日子好过了不少。

莫林不像原身一样看着小夫妻关系好就横眉冷对,现在她是根本不在意儿子儿媳妇的生活。

他们是吵架了、拌嘴了,还是亲热了,她都不管,关起门来过自己的小日子。

莫林终于实现了没人管的宅女生活,虽然是老宅女。

一日李大柱向村长家借了牛车,去王瘸子家把石磨拉回了自己家里。

随着牛车的招摇过市,周寡妇家订了新样式的石磨可就是村子里最新的话题了。

家家都说周寡妇这是疯了,不折腾儿媳妇开始败家了。

石磨到家后没有放到外面,而是直接放到了厨房,其实说是厨房不过是个简易的棚子,莫林还说哪天让两便宜儿子再晾些土坯,好好扩建一下厨房。

莫林是没有什么把握一次就成功点成豆腐的,而且这个时代也没有卤水,只能让李二柱拿钱去药房买了石膏和酸浆果。

自己这次做的豆腐剩下的水也可以发酵成酸浆用,不过现在的石膏叫灰泥。

莫林没有单独就买了这两样,还让李二柱买了姜蒜、大料这些东西,防止被人去打听自家的配方。

悄无声息的豆腐实验就开始了,先是把豆子洗干净泡一夜。石磨早就已经被勤快的儿媳妇清洗干净,一小盆泡发的豆子一点点的倒入,李大柱和李二柱两兄弟轮流推着磨。

很快就出了豆浆,然后把豆浆在锅内烧开,过滤豆渣,接下来就是最重要的点豆腐的阶段了。

在儿子儿媳妇的紧张注视下,被分成了五份的豆浆就摆在莫林面前,她故作镇定先是把石膏化成水然后慢慢的控制着量加入到豆浆内,顺时针搅拌,第一份豆腐有些老,第二份就成功了。

莫林又用酸浆点了两份豆腐,从水里捞出来,放到李大柱事先做好的木板里,用过滤的布包好,压上木板,上面再盖上重物压实。就等待豆腐的成品了。

剩下的一些豆浆,周氏分成了四份,要给四人尝一尝豆浆,结果四个孩子孝顺,不大的一小盆豆浆被分成了五份,每个人开心的喝了一碗。

剩下的一些豆渣,莫林让大儿媳妇加了点杂面,蒸成了豆渣馒头,过了半个时辰,莫林就把四份压成型的豆腐都拿出来让四个孩子品尝。

石膏点的豆腐明显更嫩,酸浆水点的豆腐更加耐煮,当晚一家人就做了野菜豆腐汤,五人都吃的口齿留香。

莫林算了一下这一斤豆子出了三到四斤豆腐,这要卖两文钱一块,现在先在附近的村里卖,等以后自己养了牛车再到县里去卖,而且自己的豆子不够,还需要在周围邻里之间收购一些豆子。不拘是黄豆还是绿豆。

全家人半夜就起来辛苦做了两木板豆腐,李大柱和李二柱两人一人背着一板豆腐,趁着天刚亮就都出发了,周氏给下了死命令,必须要吆喝,不赊账,必须现付铜钱。

早上李家村的安静被李二柱打破了。李大柱挑着木板去了邻村了,他不好意思在本村卖。

“豆腐、新出锅的豆腐。”叫卖声传遍了李家村的各个小院。村长李福正在院子里打水就听见了李二柱的吆喝声。

“二柱,这一大早上喊啥呢,你这是卖上啥了?”

李二柱见村长搭话,赶忙过去到了院墙外说道:“我娘做的豆腐,村长你拿盆我给你称一块,你拿去吃不要钱。”

李福的婆娘听见李二柱说不要钱,拿着盆就出来了,李二柱连忙拿出一块热乎的豆腐装进盆里,李福见自己这婆娘手这个快,赶忙说道:“你这多少钱一块啊,我给钱。”

“叔,你这说啥话呢,你拿去吃。”

“我倒是想拿来吃啊,我怕不等我吃进嘴你娘就得拿着菜刀到我家要钱。”

“不能,嘿嘿…不能。”李二柱傻笑道。

李福的婆娘也反应过来了,这便宜可不是好占的,又看着白白嫩嫩的一股子豆香味的豆腐,再想想自己家的乖孙子,咬了咬牙说:“多少钱,我们给,我可惹不起你娘啊。”

周寡妇那可是年轻的时候为了点粮食拿着菜刀满村里寻人的主,最近两年是消停了,毕竟曾经战绩斐然。

“也是我不好先搭的话,我这卖别人都是两文钱一块,您这就给一文钱就行。”

李福婆娘一听要一文钱,咬了咬牙根,一文钱都能买两斤粗粮了。

李二柱见对方犹豫了说道:“这还是我上次去县里听人家说的,说这豆腐最养人了,县里都是三文钱一块,你要是不要就拿回来,我抬去县里卖一样的。”

李福婆娘还是心疼的付了钱,这可是县里人都吃的好东西呢。二柱收了钱露出了意味深长的笑容,接下来哪一家问他都会说一句,村长家还买了一块呢。

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