身为厨师,身上带把菜刀很合理吧这书“菠萝豆豆”写得真是超精彩超喜欢,讲述了江寒的故事,看了意犹未尽!《身为厨师,身上带把菜刀很合理吧》这本连载中的都市小说已经写了509958字,最新章节第246章 一千万美金,也就是我一年的薪水。这本书又名《身为厨师,身上带把菜刀很合理吧》。
一、作品简介
热门网文大神菠萝豆豆的新书身为厨师,身上带把菜刀很合理吧墙裂推荐给大家阅读,主角是江寒。主要讲述了:南哥说他今天跑了几个劳务市场,倒是有几份不错的活可以先做着,不过报名的过程中,有家公司他觉得挺不错,但面试官让他准备一份简历才行。“具体做什么的?”江寒问道。南哥想了想说道:“一家餐饮管理公司,说是客……
二、书友评论
新书发布,希望大家支持,无女主,偏慢热,剧情流,专做发光料理,每天两位数催更,就继续写着,喜欢的读者帮推下书荒(多多益善mua),不用打赏,反正扑了,看的很开的,口下留情轻点吐槽内容。想要角色的,盖楼留名。(没有就没有吧!为爱发电中……)
扎根底层且又超越现实的写实还是狠抓读者的心的。尽管细节粗糙了些(特别是林姓家族内争及偷王八那几章),暂时还能忍受。
这是我看过所有关于美食小说中最好看的一本,希望作者继续努力!写出一本无人能超越关于美食的小说来!赞
三、作品赏析
南哥说他今天跑了几个劳务市场,倒是有几份不错的活可以先做着,不过报名的过程中,有家公司他觉得挺不错,但面试官让他准备一份简历才行。
“具体做什么的?”江寒问道。
南哥想了想说道:“一家餐饮管理公司,说是客户经理,帮公司追欠款的,还问我身体行不行,因为这份工作经常会和客户有肢体接触,我一听这活我擅长啊!”
大字不识几个的南哥,让他正儿八经的工作他不行,但是只要跟人有切磋机会的,他可比江寒灵动多了。
给江寒说完情况,蹲在地上的南哥立马站起身来,双手在衣服上擦了擦,立马拉着他进屋去看他准备的简历。
没想到还真被南哥整出来了。
那是一份打印好的简历,对着填信息就行。
江寒接过拿在手里仔细看了看,时而眉头紧皱,时而眉头舒缓。
“曾在世界500强企业做过BA。”
“BA是什么岗?”江寒纳闷的问道。
只听南哥有些自豪的说道:“BA,就是保安啊,这还是面试官指导我写的,说是上面的领导比较看重员工的工作经验。
我一想十几年前我也做过这个行当一段时间,顺手就编了上去。”
“原来如此。”江寒恍然大悟,不禁为南哥的机智竖起了大拇指,起码他没一眼看出BA就是保安。
但这家公司想来也不是普通的公司,所谓的客户经理,无非是个顶在前面的打手。
虽然比较符合南哥的人设,但总归不是一个美差。
“南哥,我劝你还是慎重一些。”
“你说的我懂,不过你放心,我做事有分寸,这家公司主要负责餐饮行业的采购招标,以后你想做大,少不了这方面的资源,我这是在给咱们铺路。
更何况,给的提成高啊,咱们现在就缺钱。”
江寒一愣,他没想到南哥是出于这方面的考虑才接下了这份差事,一时也不知道说什么。
馨园这家小店只能算是起步,以后的目标长远着呢。
夜已深。
老太太扛不住疲倦,已经入睡。
听南哥说今天给她做了两道滋补菜,老人家的气色也好了很多,老年痴呆症也没怎么犯,按照这样的调养,起码后期也不会太严重。
“对了,今天给你淘了辆自行车,就在楼下的仓库里,先将就着上班,等手头宽裕了,大哥给你买辆车。”
南哥说完,便打起了呼噜。
一晃便到了第二天。
骑着一辆二手自行车到了小店门口的时候,江寒才发现宋念雪已经来了,今天是周末,豆豆也不上学,所以也在店里玩。
江寒将自行车小心的放在门口旁边,还没等说话,宋念雪便从店里走了出来,随手从兜里掏出了一个崭新的手机递给了江寒。
“拿着,现在出门没有电话可不行,顺便说一句,这是对昨晚你帮我摆平六哥他们的谢礼,所以不用纠结,姐赏你的。”
毋庸置疑的语气,江寒也顺其自然的接受。
反正这点支出自己也能帮宋念雪赚回来。
由于昨天已经和送菜的老黄打了招呼,所以今天的菜量比昨天多了一些。
而且江寒点名要的猪蹄,老黄也托熟人采购了一些。
宋念雪早已做好了新一天的营业准备,不过她还是非常期待的想知道今天江寒要推出什么推荐菜品。
想来想去,肯定是跟猪蹄有关,难道是猪脚饭?
这在北方可不多见啊,不知道客人能不能吃得习惯。
还没等宋念雪想透彻,一旁的江寒随口说道:“今天的推荐菜是白云猪手。”
“白云猪手?这道菜在大酒店都是主菜,而且做法讲究,费时费力,咱们确定要做今天的推荐菜?”
“嗯,昨天的清淡,今天的开胃,我觉得没有问题,定价就定28块吧。”
外面的菜馆别说没有这道菜,就算有这道菜,基本价格都在50元/斤,江寒能够把价钱定在28块,属实有些冒险。
可是这在江寒看来,却是一次打响馨园口碑的重要菜品。
想要赚更多的钱,就得把门店的菜品档次提升到中档来。
20块到50块这个区间,往往也是小餐馆利润空间最大的一块。
白云猪手以往都被定格为中高档菜品,江寒所要做的,就是让寻常百姓也能够吃的起它,馨园能不能火,全靠白云猪手当做敲门砖了。
见江寒如此自信,宋念雪也点头赞同。
特价菜的利润撑死在10%,但只要面前的江寒所决定的,她都是支持的。
随着江寒将重新书画过的广告立牌放在了门口,没多久便有一堆路过的居民都好奇的打量了起来。
“老板,28块钱能吃到地道的白云猪手吗?你可别诓我们啊!”
“是啊,这菜在大酒店里都能卖到180块!”
“现在能做好吗?我今天特想啃猪蹄,尝一下!”
有人问道。
宋念雪也是服了,没想到刚摆出来的新菜,就有这么多的人问。
不过这个时辰才早上八点钟出头,猪蹄想炖烂还得一些时间呢。
江寒也真是的,昨天不早说,今天才说做这道菜,白云猪手按道理光炖猪蹄都得好几个小时呢!
可是江寒却告诉她,她的小灶台不能彻夜开火,现炖都不错了。
况且江寒不认为当天做来不及,有三四个小时,对于他来说足够了。
“大家等中午饭点了过来。”
宋念雪只能如此委婉的说道。
剩下的压力就给到江寒这边了,且看他能不能搞得出来。
白云猪手其实是粤州那边的名菜,大街小巷随处可见,但在北方却很少有人能够做出当地的味道,这也是贵的原因。
而且这道菜的正统做法是先用清水煮好猪蹄,等烂了后,再放进冷水中让猪皮收紧。
最后用酸甜的醋水慢腌,直到入味浸泡数个小时,这才能保证猪蹄出锅时形状完好、不肥不腻,而且味道也极佳。
不过那是南方的做法,江寒自然有自己的做菜方式。
后厨中,江寒神情紧绷,只见他拿起一袋子的新鲜猪蹄全部倒入水池中发力揉搓。
他的双臂青筋暴起,没一会儿的功夫,额头处都渗出了一丝丝的细汗。
好像跟做了非常耗费体力的举动一样,这一幕看的宋念雪都懵了。
“洗个猪蹄而已,有必要这么用力吗?”
小说《身为厨师,身上带把菜刀很合理吧》试读结束!